［vol.621／2014年11月24日］

 
アヤメ科／クロッカス属／多年草／草丈：15㎝前後／花：10〜11月
小アジアから地中海沿岸。日本へは江戸時代に薬として伝わった。
大きな球根から細い葉が多数出て薄紫色の花を咲かせる。土に植えなくても花が咲くので、水苔栽培などもされる。花の赤いめしべは乾燥させ、料理の色付けや風味付けのための香辛料として使用される。花言葉：楽しみ、過度の警戒。