にがな(苦菜)Ixeris dentata

519.nigana_2

[vol.519/2014年8月14日]

 
キク科/ニガナ属/多年草/草丈:40〜70㎝/花:5〜7月
日本全土、東アジアの温〜亜熱帯に分布。草地や土手など、日当たりのよい所に群生する。茎は細く、上の方でよく枝分かれする。名の由来、はかむと苦みがあることによる。沖縄料理で野菜として利用する「ニガナ」(ンジャナ)はホソバワダンという別種である。花言葉:明るい笑顔の下の悲しみ。

519.nigana_1